お知らせ | 白神の魚新着情報

新着・イベント情報

2019白神の魚企画「この魚っこ食べてみへんが」


お魚好きに朗報! 珍しいもの好きにも伝えたい! 続きを読む

白神の魚短分クッキング 第4弾


白神の魚短分クッキング 第4弾
アジアンエスニック弦や
真ソイのカルパッチョ
サクラマスの自家製ナンプラー揚げ
2本動画公開しました。

白神の魚短分クッキング 第3弾


白神の魚短分クッキング 第3弾
ホテルニューキャッスル
ヤリイカノのイカめし
カジカ汁
平目のムニエル ヴァンブランソース
3本動画公開しました。

白神の魚短分クッキング 第2弾


白神の魚短分クッキング 第2弾
創作郷土料理の店 菊冨士本店
カサゴのガーリック焼 〜ジェノバソース
ウスメバルのブイヤベース風
ウマズラハギの供白和え
3本動画公開しました。

白神の魚短分クッキング 第1弾


白神の魚短分クッキング 旬粋楽じゅん
ハタの香味煮」「トビウオ炙り寿司」2本動画公開しました。

五能線の旅


白神の壮大な自然を肌で感じた後は白神の恵みを舌でも味わってみませんか。 続きを読む